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O forno a vapor combinado está entre os mais modernos e úteis do mercado, desenvolvido com alta tecnologia de cocção. Por conta disso, proporciona qualidade para a produção de determinados alimentos. Dessa forma, o forno a vapor combinado é um investimento realizado amplamente por cozinhas industriais.
A multiutilização do forno permite as funções de gratinar, fritar, grelhar, assar e cozinhar, em banho-maria ou a vapor, diferentes alimentos. Um adendo importante é que o forno a vapor combinado é ideal para realizar o preparo que carnes com agilidade, pois conta com a capacidade de suportar grande quantidade do alimento. Ademais, o equipamento conta com grelhas removíveis, o que facilita a limpeza e também a organização das carnes para assar com rapidez.
CURIOSIDADES E DESTAQUES DE USO DO FORNO A VAPOR COMBINADO
O sucesso de utilização do forno a vapor combinado está ligado a uma das suas vantagens. Por exemplo, o forno conta com um controle automático, que permite a medição da temperatura e também de sua umidade. Ademais, o forno é desenvolvido com sensores dentro da câmara de cocção, que permitem realizar o cozimento de arroz, carnes, legumes e outros alimentos.
Encontrado em diferentes modelos, o forno a vapor combinado pode ser escolhido para combinar com o ambiente e as necessidades de quem o utilizará. Contudo, é de suma importância que o cliente preze por fornos desenvolvidos por fabricantes especializados, que contem com equipe qualificada para oferecer técnicas de manuseio e treinamento.
COMO ADQUIRIR O FORNO A VAPOR COMBINADO
O forno a vapor combinado precisa ser adquirido com um fabricante especializado, que tenha a certificação da ANVISA, a fim de oferecer garantia de qualidade e treinamento sobre como usar o forno. Uma fabricante que oferece essas soluções e está em destaque no mercado é a Sterilifer Indústria e Comércio LTDA.
A empresa é fabricante e distribuidora de estufas, fornos e aquecedores, reconhecida pela qualidade dos equipamentos e pelo atendimento de excelência. Com vasta experiência no mercado, a Sterilifer Indústria e Comércio LTDA atende clientes de todas as regiões do Brasil e oferece seus equipamentos tanto para empresas de diferentes setores quanto para o consumidor final.
Para saber mais sobre Forno a vapor combinado
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