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O forno combinado bancada emprega o vapor pressurizado quente para cozinhar alimentos. Geralmente, possui tamanho menor, como o de um micro-ondas, e é extremamente útil para otimizar o espaço. Com o forno combinado bancada, é possível cozinhar quase tudo com vapor.
Além de o forno funcionar muito bem para o preparo de alimentos delicados, como vieiras e croissants, é uma excelente solução para cozinhar legumes, peixe e carnes, e adicionar umidade de volta para as sobras. Além disso, usar calor úmido em vez de calor seco também significa mais segurança para quem cozinha.
FUNCIONAMENTO DO FORNO COMBINADO BANCADA
O forno combinado bancada combina as funções de vapor, e o calor é regulado por ventilador no mesmo eletrodoméstico. Com isso, oferece o melhor de ambos os tipos. O equipamento está cada vez mais sendo utilizado, pois oferece benefícios para a saúde, além de ser capaz de produzir um excelente assado. Um forno combinado bancada, portanto, é uma opção mais versátil, que permite cozinhar usando uma ampla gama de métodos sem o trabalho de usar vários aparelhos.
FORNO COMBINADO BANCADA OFERECE MAIS QUALIDADE
Cozinhar usando um forno combinado bancada produz uma textura úmida e retém mais nutrientes, em comparação com outros tipos de cozimento, como ferver e assar. Muitos nutrientes, como o ácido fólico e a vitamina C, são facilmente danificados pelo calor da cozedura.
Como não precisa adicionar óleo de cozinha, manteiga nem caldo para manter os alimentos úmidos igual quando é usado o calor seco de um forno convencional, cozinhar com um forno combinado bancada permite alimentos com menor teor de gordura.
SAIBA ONDE ADQUIRIR FORNO COMBINADO BANCADA
A capacidade no forno combinado bancada que oferece numerosos benefícios está ligado a sua produção. Atualmente, uma fabricante de destaque no ramo de fornos é a Sterilifer Indústria e Comércio LTDA, com vasto conhecimento de mercado para distribuir estufas a clientes em todo o território nacional. A empresa é cada vez mais reconhecida no mercado devido à qualidade dos equipamentos e ao atendimento de excelência. Além disso, todos os equipamentos da Sterilifer Indústria e Comércio LTDA contam com certificados da ANVISA, que garante a segurança de uso.
Para saber mais sobre Forno combinado bancada
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